进入高峰期！紧急提醒：不要吃、不要吃、不要吃

　　有句俗语你听过吗？

　　“清明蔗，毒过蛇”

　　甘蔗作为一种清甜多汁的水果

　　一直很受欢迎

　　但是到了清明前后

　　食用甘蔗就要谨慎了

　　在此提醒大家

　　预防霉变甘蔗中毒

　　吃甘蔗会引起中毒？！

　　到底是为什么？真相是——

　　快来一起去了解！

　　甘蔗一般在每年的中秋节前后收获上市，至第二年的清明前后才会卖完，其在运输及储存的过程中，很容易发生霉变产生毒素。故食用霉变甘蔗引起的食物中毒多发于初春季节，2-3月份为发病高峰期。

　　原来

　　毒过蛇的并不是甘蔗本身

　　而是发霉变色的

　　“红心”或者“黑心”甘蔗

　　那么，甘蔗中毒会致死吗？

　　把霉变部分砍掉之后还能吃吗？

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