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经常吃辣能帮助降低患癌风险?专家:前提是你得吃对了

  经常吃辣对人体有哪些好处?

  一、帮助降低患糖尿病风险

  辣椒素可以刺激胰岛B细胞分泌胰岛素,改善糖代谢及胰岛素抵抗,从而降低血糖水平。辣椒素对糖尿病及其并发症均有一定的改善作用。

  二、帮助降低口腔肿瘤的发生几率

  辣椒中的辣椒素可以激活人体中的蛋白,来诱导细胞的凋亡,也就是通过抑制细胞周期的调节因子,加速细胞的分裂和灭亡,或能帮助降低口腔肿瘤的发生。

  三、保护心血管

  辣椒素对血管有保护作用,辣椒素有扩张血管的作用,辣椒素通过作用于其特异性靶点、辣椒素受体(TRPV1),促进血管内皮一氧化氮生成,从而扩张血管及降低血压。

  四、有助于减肥

  辣椒含有辣椒素,能提高人体温度,刺激身体出汗,加速体内新陈代谢,有燃烧脂肪的作用,从而有助于减肥。

  五、有益肠道菌群

  吃辣可以加速机体的新陈代谢,促进肠道双歧杆菌、乳酸菌等有益菌,抑制大肠杆菌和肠球菌等有害菌的生长,促进机体各系统组织的更新,进而可以促进机体健康。

  六、增进食欲

  辣椒在人们日常饮食中最主要的还是开胃作用,因为辣椒含有消化酶,能帮助蛋白质分解,某些成分还会刺激大脑分泌更多的内啡肽,从而增进食欲。

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本文来源:上海黄浦 作者: 责任编辑:皮卡布

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