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沪上阿姨爷叔们的心头好,“上海点心状元” 即将闭店?

听说即将闭店,

市民们抓紧时间买起来

因经营上海特色点心种类丰富、技艺高超,王家沙点心店素有“上海点心状元”之称,尤其以蟹粉小笼、蟹粉汤团、松糕、八宝饭等产品著称。逢年过节,王家沙开始售卖端午节的粽子、清明节的青团、中秋节的鲜肉月饼……店门口更是排着长长的队伍。

6月11日下午,记者在王家沙南京西路店看到,购买包子、点心的队伍已经排到了店门外。

“这里的包子好吃的,我经常路过这里顺便带些点心回去。”一位正在排队的伯伯告诉记者,这里的包子是现包现蒸,而且大家一买就买好几个,所以每天都要排队。“今天下小雨,队伍还没前几天长呢。”他向记者说。

开店70余载,沪上老字号王家沙有不少“老粉丝”。记者注意到,在这里排队买点心的以上海本地的阿姨爷叔居多。最近有消息称,王家沙南京西路总店即将开始为期数月的闭店装修,他们特地赶在闭店前来吃上一口“记忆中的味道”。

“我是听说要闭店了,正好也想吃,所以特地来一趟。”一位阿姨点了一份咖喱粉丝汤,她打算先堂食,用餐完再顺便买些粽子、馒头回去,这也是多数食客的选择。

“我平时住在国外了,难得回来一次。今天也想着特地来买点带回去尝尝,也算是一种对老字号品牌的情怀。”另一位阿姨说。

除了中老年人,也有周边白领选择来王家沙吃午饭。“我们在附近上班,平时会经常来这里吃午饭,很爱吃这里的葱油拌面。”一位女士说。

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本文来源:新闻晨报 作者: 责任编辑:梦想天空

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