你造吗?猪肉也是有不同身价的
一说到猪肉,感觉口水都留下来了,什么红烧、爆炒、煲汤、油炸……各种美味,但前提是你得有块好猪肉。什么样的猪肉才能配得上好猪肉的称号呢?。
你以为只会吃和睡的猪木有差别?图样图森破。猪也是拼身价的好嘛。比如有的猪从小被悉心照料,吃的都是玉米、小米等粮食,自然是肉质细腻,色泽艳,肉中极品,这种 “贵族猪”可不是宝宝们可以随便摆上餐桌的。
待遇差点的猪,是吃高粱、麸皮等粗粮长大的,这种猪肉色泽一般,呈淡红色,口感柔嫩,无添加剂,属绿色食品,为肉中上品。宝宝们偶尔勒紧裤腰带还是可以一尝美味的。
比较屌丝的猪就是吃配方饲料长大的,因添加剂的作用,色泽鲜红,口感一般,肉质尚好,为肉中正品。这种猪肉是我们餐桌上的“常客”。
而最苦逼的猪则是吃酒店、食堂泔水长大的,泔水肉含油量大,色泽粉嫩,肉质松软,口感有异味,为肉中下品。所以被宝宝们嫌弃也不是没有道理的。