哈嗲 上海宁夏天必吃的糟货清单所有上海老阿姨都来排队

　　上海德兴馆

　　“本帮元老”德兴馆，如今是因为他家的焖蹄面而被多数人熟识。事实上，德兴馆的糟货也是大有名气。一到夏天，一群上海老阿姨老客勒便开始思念德兴馆的糟钵头。

　　他家糟钵头所用糟卤要配上十几种香料食材，才制出这样一碗经典糟菜。

　　据说，杜月笙当年在上海，到德兴馆每次必点糟钵头。我们又如何能抵抗这历史的魅力。

　　头条菌首推德兴馆的糟螺肉，醉香的酒糟，搭配冰镇螺肉，光听着便是胃口大开。初看，卤水清澈，螺肉个大新鲜；入口，肉质紧实弹牙。老吃客们经常结伴而来，点几样小食“兜着走”。

　　地址：中华路622号 （董家渡路口）

　　电话：021-63281426 021-63775155

　　人均：63元