别再吃白水煮蛋啦 鸡蛋这样做好吃到哭

　　香椿芽炒鸡蛋

　　材料：鸡蛋2个，食盐1小茶匙，调和油适量，香椿适量

　　做法：

　　1、香椿芽洗净（最好用开水烫一下），切碎，放碗中；

　　2、将鸡蛋磕入装有香椿的碗中，加一小茶匙盐及少许清水，顺时针拌匀；

　　3、热锅上油，倒入拌有蛋液的香椿碎，中小火翻煎至两面金黄，即可出锅食用；

　　4、中小火翻煎至两面金黄，即可出锅；

　　5、装盘。