这五种晚餐太毒了 经常这样吃会减寿吓得我赶紧闭上了嘴
http://hi.online.sh.cn 2017-12-12 07:36 稿件来源:十点健康生活
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5、加工肉吃太多,增加癌症风险
烤肉是很多“肉食动物”们晚餐桌上的上角。抗癌协会肿瘤营养支持与治疗专业委员会委员周春凌教授表示,晚餐食用过多烧烤、熏酱的肉类食物,如红肠、烤肉等,不仅营养欠佳,还会影响消化。在烧烤食物的过程中,会发生“美拉德反应”,气味虽香,但影响蛋白质的消化吸收。
因此,晚餐聚会应尽量远离烤肉,高血压、冠心病患者和消化吸收功能减退的老年人更应注意。尽量用蒸、煮、炖等少油少盐的方法。
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选稿: 甘薇扬