上海小囡爱吃的“包脚布” 在家也能做

　　“包脚布”这三个字对于现在的小年轻来说，可能乍一听让人摸不着头脑，但是对于老上海人来说却是一种独特的、属于回忆的滋味。

　　在摊好的面饼上加鸡蛋，涂上各类酱料，撒葱花，加油条，最后裹成卷状~看完这一系列动作，站在摊头的顾客早已口水涟涟~ 你爱吃“包脚布”吗？下面就和小布一起来学学吧~

　　“包脚布”鉴于“脚”似乎难登大雅之堂，所以取谐音“角”，但很多人仍喜欢称为“包脚布”。要说为什么叫“包脚布”，上海人喜欢取形来为食物命名由来已久，“老虎脚爪”取形，其实是形如虎爪的甜烘饼罢了。“包脚布”名称虽不太好听，味道却非常地道。

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