浓油赤酱肥而不腻 魔都的这13碗红烧肉 俘获你的小心心

　　01 圆苑

　　“摆盘美丽 性价比高”

　　都说来圆苑不吃红烧肉等于没来。但是圆苑红烧肉很矫情！要经过好几道工序、一个多小时，大火转小火，小火换大火才能做出一盘！浓油赤酱，糖重色艳，还配有几颗鲜美的卤蛋！

　　它家红烧肉的原料是选的带排骨的猪五花肉！一筷子入嘴，肉质嫩烂，每层肉质都尽是甘腴甜润的味道，肥瘦相间，入口酥软即化。好吃到每个细胞都砰到不行，不说了，口水汪汪汪了~

　　地址：卢湾区襄阳北路108号嘉华中心会所1-2楼(近淮海中路)

　　人均：165元

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