魔都真正的大猪蹄子去哪里找?
2018-09-06 06:23:38
04
付小姐在成都
【老妈蹄花】
奶白色汤泡着一整只猪蹄
浓郁的汤下还暗藏着煮得软绵的芸豆!
筷子一捋猪蹄皮肉相离,肉微微颤动
满是胶原蛋白的蹄花妹纸们几分钟就能啃光
今天也是元气满满的小仙女呢
地址: 上海多家门店
05
老灵额成都串串香
【特色烤猪手】
上海宁自己的串串店,以前静安寺旁边也有宜家
光是店名就透着一股老底子上海气息
猪蹄都是严选的很大只很有吃头的那种
烤制得香香糯糯,筷子一夹就能分开
关键是!表皮烤得脆,一定要脆
上面撒上干辣椒和黄豆粉,口感一级棒!
地址: 共和新路688号
06
廖记棒棒鸡
【辣猪蹄】
廖记棒棒鸡是四川人都知道的老店
除了串串和棒棒鸡,就不得不说这去骨猪蹄了
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本文来源:快报 作者: 责任编辑:徐盈