藏在上海话里的10种美食,侬晓得伐?
都说“民以食为天”
一日三餐各种美食构成了
生活最基础的味道
阿拉上海宁
为了美食入口的顶级味道
更是集合了苏、锡、宁、徽等
周边16地的风味精髓
创造了最能满足上海宁舌尖的本帮菜
从藏在街头巷尾的苍蝇馆
再到各种家喻户晓的老字号
从漂洋过海的西餐日料
到新晋出现的网红美食
一讲到吃
阿拉上海人随时都可以滔滔不绝
上海人对“吃”究竟有多热爱
就连平常“噶讪胡”
大家也不忘把“美食”挂在嘴边!
快来看看,侬吃过几道?
老油条
原意:指存放时间过久的油条,口感差,不易咬断。
上海话:用于形容历事多或阅历久,但是做事马虎、不听劝诫、不理责骂的人。
一日之计在于晨
早餐的重要程度也是不言而喻的
这里必提上海早餐四大金刚——
大饼、油条、粢饭团和豆浆
刚出锅的油条咬上一口
那叫一个香
可要是稍微放久了
真的是又硬又难嚼
吃得牙疼!
遇上那类自持资历深
但又油盐不进的人
让人头疼!
这样一类比,是不是就很像了!
竹笋烤肉
原意:一种由竹笋和肉为食材做成的菜。
上海话:挨打、挨揍的意思。
作为一个肉食动物
一天不吃肉,简直浑身难受
尤其是烤肉
既能吃到爱吃的肉食
又不用高超的烹饪技巧
真是太喜欢了!
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