藏在上海话里的10种美食，侬晓得伐？

　　但是，在煮粥的过程中

　　锅里会发出“笃笃笃”的声响

　　很容易让人觉得耳朵痒

　　上海话里“饭”又和“烦”同音

　　所以就用“饭泡粥”来形容那些

　　年纪大又爱讲闲话的人

　　吃螺丝

　　原意：即字面意思，吃螺丝。

　　上海话：指的是在说话或者唱歌时出现失误性地停顿。

　　螺丝是一种非常常见的河鲜

　　虽然肉少壳多还吃的容易费力

　　但是上海宁嘛

　　谈天说地的时候来一盘螺丝

　　是最不可少的

　　每次吃螺丝的时候

　　如果没有针

　　嘴巴只能使劲的“嗦伐嗦伐”

　　但就是怎么都嗦不出来！

　　是不是跟说话时失误性地停顿很像呢？

　　辣货酱

　　原意：辣味，辣性菜。

　　上海话：给你些颜色，教训人的意思。

　　很多人都知道

　　上海菜的特色就是浓油赤酱

　　基本上是没有辣味菜的

　　虽然现在的年轻人有不少能吃辣的

　　但在以前

　　上海人一般是不太吃辣的

　　吃辣对他们来说不仅是一种考验

　　更像是一种“折磨”

　　大概可以类比一下

　　吃了一次超辣四川火锅后的感觉

　　所以

　　上海宁有时会说“请侬吃辣货酱！”

　　其实就是“给你点颜色看看！”

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn