有人说在上海吃葱油面的都是穷人？还嫌弃最精华的……

　　大时代美食面馆

　　隐藏在市井街道里的面店

　　隐藏在市井街道里的一家面店，里面只放得下四张小桌子，却总有络绎不绝的人前来，熟门熟路地点餐。副招牌都看到吧：老沧浪亭何师傅主理，红是一定的！每到饭点都会有很多人排队，人山人海，看阵势就知道它家的面有多好吃，所以一定要提前去排队！不然只能多等一两个小时了！

　　面条偏硬，所以很有嚼劲，这里的葱油绝对到位，很多人吃到最后满碗的找葱，对于外地人来说，这样的小店可以看到上海的风情。对于本地人来说，这就是一份习惯、一份记忆！

　　地址：卢湾区黄陂南路618号(近合肥路)

　　人均：22元

　　一面春风

　　春风十里 不如葱油拌面

　　木制的招牌上洋洋洒洒四个大字“一麺春風”，右下还有行“能力之内给出一碗好面”，言语中好似谦虚但又透露着自信，不禁让人想到这样文艺的店里吃一碗面！

　　店里的葱油拌面仍旧保持着老上海本帮菜的特点，甜口的味道，还有用菌类现熬出的素汤是一面春风最出彩的地方，村上龙说过，好喝的汤是很可怕的。

　　地址：吴兴路26号

　　人均：55元

　　诞诞面

　　不是四川担担面的诞诞面

　　在文庙牌楼对着的那条马路上，挤在沿街一排小门面里，其貌不扬。这几年怀旧风盛行，这些坚持多年的邻家小吃店终于博得眼球啦！老板一家三口超级热情，像这样老上海自己开的保持质量的本帮面馆真的不多了！

　　这里的葱油肉沫拌面超级好吃，肉糜的份量足，面条细软，味微甜，十足老上海味道，还有本帮最经典的那几个浇头，辣肉或者辣酱都是小时候就能吃到的经典口味。但因为汤本身没有味道，一定要再加咸菜吊鲜味才更好吃，辣肉或辣酱面加一份咸菜相信很多喜欢吃面的上海人都抵抗不了！

　　地址:黄浦区方斜支路9号

　　人均：17元

　　阿峰面馆

　　只做早午市的牛逼面馆

　　阿峰面馆在一个不起眼的居民楼，一家小小的门面，里面却满满都是人，全是老吃客。这个面馆绝对不是想象中那样脏兮兮的，其实店里是宽敞明亮！生意爆好的时候可能还吃不到呢~一定要早点去哦，因为只有早午市营业，早上6点开门，下午3点就关门了！

　　葱油拌面的份量诚意满满，葱油香，浇头也很实足，猪肝被点单概率很高，配的牛肉汤也挺好喝。有机会的话一定要去试一试！

　　地址：虹口区广灵四路190号(近水电路)

　　人均：21元

　　建国328小馆

　　英国首相吃过的葱油拌面

　　坐落在建国西路上的一家网红小店，英国首相也曾关顾过，生意超级火爆，一定要提前预约才会有位子！店面不大，一楼是小桌，二楼有四个圆桌，生意火爆，市井烟火气特别浓。

　　招牌葱油拌面，葱油熬得很香，还加了开洋，味道正宗，量也足，面会帮你剪开，面不会太干，入味浓香，你要不要去试试看英国首相吃过的面？

　　地址：徐汇区建国西路328号(近襄阳南路)

　　人均：88元

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