这才是上海最正宗的小笼包!皮薄汤多,嗲到流口水!
头条菌参观了一圈蟹房,满眼金黄,足足6盆!空气里久久飘荡着霸道的蟹香,闻着简直迷醉!
蟹膏小笼更是撩人,真材实料,满屏都是蟹膏,被蟹膏糊一嘴的感觉真是嗲哟!难怪蟹粉小笼咬下一口,就有金黄的蟹油蹦出来,鲜到掉眉毛,超级满足!
地址:天津路504号(近食品一店后门)
电话:021-63520230
人均:40元
佳佳汤包
黄河路上排队30年的人气明星
佳家汤包在小笼界人气数一数二!从1986年开店至今,获赞无数!一年四季,刮风下雨,永远在排队!门口永远都堵得水泄不通……
进门口就是透明的厨房,揪面剂子、擀面皮、包包子……四五个人,所有的工作重心都在小笼!
包小笼现场更是剑拔弩张,你追我赶,互不相让,整个画面充斥着盛气凌人的气场!
现点现包现蒸现吃,小笼个个都端庄得很,灵巧可爱,身材也是“傲人挺拔”,隐约还能看到里面的汤汁和蟹黄。
但每一只小笼都格外争气,汁水盈盈却不易夹破。让人不得不感叹:这才是一只汤包最完美的样子!
直到小心翼翼咬开的那一瞬间,汤汁喷涌乍泄,奔流不息,一发不可收拾,饥渴的味蕾只管尽情享受鲜甜滚烫汤汁的轮番轰炸。
拔草指南:疯特!人民广场!一只汤包引发30年交通瘫痪
地址: 黄河路90号(近凤阳路)
电话: 021-63276878
人均:38元
屋有鲜汤包
绝无分店,上海小笼的最高水准
屋有鲜远在沈杜公路召稼楼,实实在在的郊区,但执着的食客不远千里也要赶来,只为吃上鼎鼎大名的蟹粉汤包。
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