洋葱羊肉片孜然味十足好味道，居家美食赶紧做起来！

    将切好的羊肉入容器，加盐调味，糖提鲜，蚝油增味，入孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉捏匀，干可加些油使之润滑，加生粉上浆，油封入冰箱待用。

将洋葱切丝待用。

开油锅，油温七成将洋葱拉一下待用。

坐锅，油少许入羊肉片划散，色变入洋葱，少许盐调味，鸡精提鲜拌匀淋麻油增香增亮即成。

此菜，色泽清爽，香气扑鼻，孜然味十足，羊肉鲜香嫩滑，非常好吃，是居家可选的美味佳肴之一。

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