TOP5|就为了一碗云吞面！不管什么时候去排队都要等号！

　　就连特派员都直呼以前吃的可能都是假牛肚！

　　热切羊肉在这里虽然只是配角，

　　但同样有着细致的划分，

　　而且不管是品质、性价比还是新鲜程度都是经得起食客的检验的！

　　好的羊肉只用清汤来涮就够了，

　　而且不管怎么涮，吃起来的都是嫩且富有韧劲的！

　　喜欢吃辣的还可以在麻酱里加一勺现炸的辣椒段，

　　蘸羊肉吃会更美味哦！

　　地址：淮海东路45号

　　点都德

　　上榜理由：来自广州的元老级茶楼

　　同样火爆的还有这家来自广东的元老级的茶楼——起源于1933年的点都德，在广州当地就是很多老广喝早茶的首选。来了上海之后更是排队大户，有人早上10:30拿的号，下午13:30才得以进场，硬生生把早茶喝成了下午茶！

　　*图片来源于网络

　　排队当然是有原因的，要知道他们家的“金牌虾饺皇”和 “蜜汁叉烧包”可是被列为区域非物质文化遗产的！不过排队还是要趁早哦！

　　*图片来源于网络

　　地址：黄陂南路838弄中海环宇荟B125号

　　何洪记

　　上榜理由：用心传承72年的经典香港老味道

　　排榜依据：特派员到店排队约72桌

　　这家店是中午11:00开门营业，

　　但开门前门口已经排满了等待开门的食客，

　　有的甚至早上10:00商场一开门就进来排队了！

　　不能怪食客们来得太早，实在是店家只要一开门，

　　不出一刻钟，整家店绝对坐满，同时门口开始排队！

　　等到12:00特派员到店的时候，前面已经排到72桌了！

　　下午13:30，排队的人丝毫不见少！

　　就连经理都说，工作日只有14:00~17:00不排队，

　　周末的话，不管你什么时候过来，都是要排队等号的！

　　等人人家也有排队的底气，

　　毕竟是有着72年的香港老字号，

　　也是香港云吞面四大品牌之一，

　　更是香港首家米其林摘星的云吞面门面，

　　并且连续多年被评为米其林一星！

　　所以为了做好这碗招牌的云吞面，

　　店家还专门在上海搞了个打面房，

　　坚持在上海自制竹升面和云吞皮，

　　只为做出符合自家标准的云吞面，

　　所以他家的竹升面每一根都不超过1毫米，

　　而且一定要够弹牙

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