雪菜墨鱼清淡爽口 餐桌上的一道美味 想减肥的美女吃了也不会胖！

 咸菜去根洗净后切末待用。

调一个碗汁，水少许，盐调味，糖提鲜，鸡精增味，少许淀粉调成芡汁待用。

    烧一开锅，水中放姜与葱，放些绍酒，目的去腥，水开入墨鱼，稍烫倒入漏勺用水洗净，坐锅，油适量，先入姜片稍煸，入一半葱段炝锅，入墨鱼爆炒，入咸菜翻勻，入芡汁炒匀抱汁，入另一半葱段翻匀，淋麻油增香增亮即成。

此菜，色泽清淡，香气扑鼻，味咸鲜Q弹，非常味美，是居家可选的美味佳肴之一。

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn