腐乳花式吃法，赶紧get起来！！

　　4、将腐乳倒入锅中，再倒入1勺酱油煸炒匀均。

　　5、加入没过猪蹄的水，放入1勺盐，盖上盖子，烧开后转小火焖90分钟。

　　6、时间炖足后，猪蹄焖差不多软烂了，大火收汁！加了腐乳炖出来的猪蹄有着独特的味道，香浓又Q弹！

　　/ 腐乳香煎五花肉 /

　　腐乳香煎五花肉，腐乳的咸鲜味解去五花肉的肥腻，让你大快朵颐！

　　材 料 ：五花肉、鸡精、料酒、腐乳汁、小葱少许

　　步 骤

　　1、热锅后倒入洗干净的五花肉，大火翻炒2分钟左右，五花肉炒到变色后，加入2大勺料酒，继续翻炒半分钟左右

　　2、加入红腐乳汁翻炒均匀，加入水面超过肉面的热开水

　　3、滚开后转小火，盖上盖子，焖煮约1个小时，炖至汤汁稀少时，开大火，将最后的汤汁收干，撒点鸡精和葱花，拌匀盛出装盘即可。

　　/ 腐乳空心菜 /

　　腐乳空心菜是一道经典的粤式菜，简单易学。空心菜清热凉血，还能通便排毒，搭配腐乳让人食欲大增。

　　材 料 ：空心菜300克、白腐乳2块、蒜、辣椒适量

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