2.5元/只!一天只卖4小时的米饭饼,去晚了可真吃不到!
叔叔负责右边的炸物
阿姨则负责制作米饭饼和收银
两人配合默契,不慌不忙
顾客再多也都能轻松应对
俩人每天早早就起床准备原料
天气虽冷,6点准时出摊
卖到中午10点半收摊
热气腾腾的米饭饼出锅
温暖着附近居民的胃
米饭饼出锅速度还算比较快
3分钟一锅,大约有10对
只见阿姨熟练地拿起装米浆的大锅
一勺一个饼底,盖盖一气呵成
等个3分钟就掀起盖子
把两个饼扣在一起就算完成了
刚出锅的闻起来最香最好吃
饼底金黄微脆,内里雪白绵软
JJ实在没忍住就先买了2个尝尝
本文来源:上海潮生活 作者: 责任编辑:郑彩敏