牛奶居然还能这么用!学会这几个妙招,省下一笔冤枉钱!|吃货精选
2. 炖鱼去腥
炖鱼时在汤里加一勺牛奶
不仅能让鱼汤呈现奶白色
还能去除鱼腥味,吃起来松软鲜嫩
3. 和面劲道
牛奶中的蛋白质能加强面团的筋力
在和面时可以加入两勺牛奶
从而使做出的面条不易断、馒头有弹性
饺子不破皮、面包更蓬松
4. 消除蒜味
吃过大蒜的人根本都无法开口说话
那味道,简直了!想要快速除去蒜味
喝一杯牛奶就能搞定
本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:徐盈
2. 炖鱼去腥
炖鱼时在汤里加一勺牛奶
不仅能让鱼汤呈现奶白色
还能去除鱼腥味,吃起来松软鲜嫩
3. 和面劲道
牛奶中的蛋白质能加强面团的筋力
在和面时可以加入两勺牛奶
从而使做出的面条不易断、馒头有弹性
饺子不破皮、面包更蓬松
4. 消除蒜味
吃过大蒜的人根本都无法开口说话
那味道,简直了!想要快速除去蒜味
喝一杯牛奶就能搞定