香炸翅中这道菜实在太诱惑，上海囡囡哪个不爱？在家自己做香的不得了

    炸鸡翅餐餐吃都不觉得腻，因为实在太香。如果在家自己做出好吃的鸡翅那是最好不过自己动手，丰衣足食。上海热线美食频道有幸采访到沪上美食达人王师傅，看看王师傅的这道私房菜是怎么烧的，喜爱的网友们可别错过：

    俗话说：翅中洗净先腌制，裹粉二层炸不迟，外焦里嫩味香脆，色引食欲畅开食。

    王师傅：鸡翅中是鸡的一部分，营养与鸡同。鸡肉性平，温，味甘，入脾，胃经，可益气，补精，添髓，可用于虚劳瘦弱，中虚食少，泄泻头晕心悸，月经不调，产后少乳，消渴，水肿，小便数频，遗精，耳聋耳鸣等。

    鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。

    翅中它的胶原蛋白含量丰富，对保持皮肤光泽，增强皮肤弹性有好处。

    现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

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