只有金山才有的海鲜油墩子!
这道菜要想做到好吃除了选用新鲜的大湖鳙鱼外,
腌制的时候还必须使用啤酒,
在去腥的同时,鱼肉也会更嫩一些。
大概二十分钟即可,
然后放入洋葱、大蒜、生姜等辅料去腥提香,
之后就可以将腌制好的鱼头和豆腐放入砂锅中。
青红椒是调味,猪油是增香,
然后加入一大勺的秘制酱料,
最后还要放入南瓜泥!
你,不心动吗~
赶紧拿出手机行动起来,
淘最上海请你来品尝大牌农家乐!
本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:徐盈
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在去腥的同时,鱼肉也会更嫩一些。
大概二十分钟即可,
然后放入洋葱、大蒜、生姜等辅料去腥提香,
之后就可以将腌制好的鱼头和豆腐放入砂锅中。
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