超强冷空气来袭!这份“热腾腾”的魔都美食地图快收好!
上海人吃饭喜欢配一碗汤,不论是清汤白水的榨菜肉丝汤,还是浓郁红火的罗宋汤,餐桌上要是缺了一碗汤,总觉得少了些仪式感。
秋/
老鸭汤
春天要喝腌笃鲜,秋天就少不了老鸭汤,老鸭汤汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,鸭肉酥烂鲜嫩。喝碗老鸭汤,再吃个芋艿,剥个毛豆,阿拉上海宁的秋天就是心满意足的了。
本文来源:发现上海 作者: 责任编辑:徐盈
上海人吃饭喜欢配一碗汤,不论是清汤白水的榨菜肉丝汤,还是浓郁红火的罗宋汤,餐桌上要是缺了一碗汤,总觉得少了些仪式感。
秋/
老鸭汤
春天要喝腌笃鲜,秋天就少不了老鸭汤,老鸭汤汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,鸭肉酥烂鲜嫩。喝碗老鸭汤,再吃个芋艿,剥个毛豆,阿拉上海宁的秋天就是心满意足的了。