茭白木耳炒海米蛋味道鲜美 自己在家也非常简单 特别适合忙碌白领

　　茭白木耳黑白配，鸡蛋也有海米陪，黑白金黄色靓丽，色味齐全营养倍。美食达人老王师傅为大家介绍了一款营养菜茭白木耳炒海米蛋。

　　学会了网购，看见便宜的东西会剁手，不过有时看见图片与实物还是有差别的，这次的海米图片上看不是很小，可实物真成米了，不过我还是很佩服的，米一样的开洋，这壳是怎么去除的?小虽小质量还可以，很清爽，是新鲜货。海米营养丰富，含蛋白质是鱼，蛋，奶的几倍到几十倍，还富含钙，磷，钾，碘，镁等多种对人体有益的微量元素以及维生素A，氨茶碱等，有补肾壮阳，理气开胃之功效。尤其适合中老年人，孕妇，心血管病患者，肾虚阳痿，腰脚无力者。

　　鸡蛋含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质，优质的蛋白质对肝脏损伤有修复作用，丰富的DHA和卵磷脂，卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，促进肝细胞再生，较多的维生素B和其它微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有抗癌作用。木耳是肠道的清道伕，能将被胶质吸附的垃圾排出体外，对胆结石，肾结石有化解功能，木耳含有的抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。茭白肉质肥嫩，是江南三大名菜之一。现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

　　原材料:海米，鸡蛋，木耳，茭白，盐，糖，味精，麻油。

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