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魔都美食挑战赛:100块钱就能吃遍上海美食?

  9、锅贴

  锅贴呈细细弯弯的月牙形,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,成品灌汤流油,馅味香美。

  10、烧卖

  烧卖要用猪肉粒、加酱油、白糖、料酒炒得加入蒸熟的糯米拌匀做馅料。用料细腻点的烧卖还会加上香菇粒、虾米,乃是上海最大众早点之一,非常好吃。

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本文来源:每日上海 作者: 责任编辑:赵瑜

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