上海1号大厨公开私家油爆虾秘方!

　　5、烘烤

　　烘烤的时间陈厂长也都计算了

　　关注“淘最厨房”的微信公众号

　　即可获得完整配方教学~

　　如果懒得动手，也可以在淘最严选里

　　购买半成品鲜肉月饼组合哦

　　包含今年推出的全新口味，还有超值优惠！

　　鑫珑悦

　　地址：淮海中路283号香港广场南座4楼07室

　　家庭聚餐，除了本帮菜，最适合的就是粤菜

　　但现在粤菜馆越来越多

　　到底哪家才正宗？又该如何点菜呢？

　　今天我们就找到了鑫珑悦的主厨张满源师傅

　　他做了39年的粤菜

　　曾就职于翠园、希尔顿酒店等五星级酒店厨房

　　就由他教大家怎么吃懂粤菜~

　　张满源师傅：广东菜上菜是有排序的，不一定好的东西放在前面。比如烧味第一个；白灼虾或者是上汤龙虾排第二；接下来三个热菜，炒的炸的扒的一类型的；东星斑鱼或者苏眉鱼都放在汤的后面上。

　　原来正统宴席，汤是放在中间登场

　　之后是鱼和鸡，然后是素菜、主食

　　最后上甜品

　　_ _ _ _ _

　　_ _ _ _ _

　　_ _ _ _ _

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn