火车栈
主题:绿皮火车
老绿皮火车改成的餐厅,总有一种人在旅途的错觉,仿佛自己是在开动的火车上,坐在餐车里。这里是文艺青年追捧的胜地,硬座、车厢、鲜花、书本,文艺气息满满。
菜是地地道道的上海菜,食材很新鲜,厨师用最简单的方法,尽量保持食物的原味,基本不加什么味精和调味料。比如松茸鸡汤,几乎只是加一点盐,而白切鸡本来就不用加什么调料,其实食物本身的味道就很好,有时候添加了太多的东西反而会掩盖了这种味道。
地址:闵行区江月路1500号(近浦星公路)
人均:108元
火车栈
主题:绿皮火车
老绿皮火车改成的餐厅,总有一种人在旅途的错觉,仿佛自己是在开动的火车上,坐在餐车里。这里是文艺青年追捧的胜地,硬座、车厢、鲜花、书本,文艺气息满满。
菜是地地道道的上海菜,食材很新鲜,厨师用最简单的方法,尽量保持食物的原味,基本不加什么味精和调味料。比如松茸鸡汤,几乎只是加一点盐,而白切鸡本来就不用加什么调料,其实食物本身的味道就很好,有时候添加了太多的东西反而会掩盖了这种味道。
地址:闵行区江月路1500号(近浦星公路)
人均:108元
声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn
|