3、鼎泰丰
特色小笼
鼎泰丰
皮薄馅大，灌汤流油，肥而不腻，不愧是米其林指南港澳版一星和上海版必比登的水平。鼎泰丰的小笼包夹起时面皮不容易破，筋韧薄滑，绝对是对师傅的手艺一大考验。刚出锅的小笼包掀开笼屉被送到桌上，看起来几乎一模一样，连皱褶也几乎相同，隐隐约约看到里面的肉馅和汤汁，特别诱人。
价格：29元
地址：多家分店
3、鼎泰丰
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鼎泰丰
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