超过80%的上海小囡都吃过的糕团,都火到国外ins上去了!
2018-10-12 05:40:03
桔红糕
记得小时候最喜爱的就是桔红糕,
一口一个,特别适合小朋友的口味,
但是不知道为什么现在不流行了。
以前的桔红糕两种颜色,又甜又糯,还有淡淡的清香。
云片糕
小小的云片糕也分核桃派和芝麻派
这种以前在菜市场或者胭脂小店
都有卖的云片糕,
现在越来越少看到了,
魔都也没有云片糕的专营店,
老字号里也鲜少看到它的身影
云片糕薄如书页,口感朴实醇厚,
米香中带有适中的甜味。
滋润而细软的质地,一口下去满是细腻~
方糕
除了虹口糕团厂门市部有售之外,
在七宝崇明等地还有很多当地的糕团店,
比如阿毛方糕专卖店,
DP@米兰的风吹过米兰的港
方糕再吃的时候最好蒸一蒸,味道会更好,
没有很多馅料,只有一点点豆沙。
海棠糕
焦焦黄黄的海棠糕趁热的时候吃,
豆沙馅流淌在嘴巴里的感觉不能更棒!
七宝古镇隔几步就有,市区就很少见了
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本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:徐盈