嗲的很！这15碗上海老味道的浇头面，飘香十里，侬吃过了？
11/20
06:45
推荐：沧浪亭
地址：山西南路183号(近南京东路)
人均：20元
4
公认味道最鲜的黄鱼面
要说魔都鲜到让人“打耳光”也不放过的面条，非“黄鱼面”莫属了。一碗完美的黄鱼面，汤头清而不浊，味道鲜而不腥，制作工艺考究着呢。
在资深吃货的心里，卖黄鱼面的小店都是自带光环的。细腻鲜甜的鱼肉，配上开胃的雪菜，和浸在鱼汤里的手工面条，呼哧呼哧几口下肚，让人恨不得把碗都吃掉。
推荐：阿娘面馆
地址：思南路36号(近南昌路)
人均：32元
5
最重口味的大肠面
上海的浇头面中，大肠面是不可或缺的一块响当当牌子，在工艺了得的厨房师傅手中，大肠可以做出“酥、糯、香、有嚼头”的口感，凭借这一点俘获了不少对它情有独钟的食客，甚至有一些人听到大肠两个字就流哈喇子，无法控制我寄己......
一碗粗面条，大肠浇头盖上，小青菜点缀，光看卖相就让人觉得有滋有味。煮得很有韧性的大肠，吃在嘴里的嚼劲和溢出的肉汁，绝对令人沉醉。
推荐：大眼面馆
地址：鲁班路105号(近丽园路)
人均：22元
6
最“滚烫”的响油鳝丝面
“听了就想吃，吃了忘不了”，这是江湖上对响油鳝丝面的评价，刚出锅的鳝丝面不仅热气儿足，滚烫的油还在菜肴上滋滋地响，听着声音都让人忍不住咽口水。
鳝丝面的浇头主要是以新鲜黄鳝为主料，再配上切得细细的茭白丝爆炒，加上盐、糖、酱油调味，让你在浓油赤酱的风格下也能尝到鳝鱼本身的味道。
推荐：海强面馆
地址：运光路100弄3号103室(近松花江路)
人均：26元
7
最过瘾的辣肉面
上海人虽然不好辣，但又离不开“辣”，本帮面里屈指可数的辣味就是辣肉面。辣肉面是上海的特色，上海人对辣肉面的喜爱简直是根深蒂固，每个人的记忆里都有一碗让自己牵肠挂肚的辣肉面。
一碗正宗的辣肉面，它表面那层辣椒油绝对让你食欲大增，天冷的时节吃上一碗，那叫一个过瘾！
司雯嘉主张女人独立
