Top5|排队2小时就为这口牛油小串!
沪小串烧烤
上榜理由:排队时间两小时
这家店虽然是家新店,但是受欢迎的程度堪比老店
店内一共三十几张桌子,
不仅里面坐满,外面还排队,
这样的高人气真的是不多见。
这里最大的特点就是食材新鲜,
店内可以看到有专门的师傅现串的
当天准备,当天售完
所以在这边吃到的每一串都是非常新鲜有保障的~
除了肉串,这里的海鲜也是一样的
每天凌晨进货的活海鲜,
小鲍鱼、生蚝、扇贝,
现点现开,每一个都是活烤~
店内的招牌是牛油小串
选用的是公牛的胸口油,
每头公牛都只有五六两,十分珍贵。
虽说是油,但只有油的香味,不会太油腻。
想要吃到嘴里肥而不腻,
掌握火候非常重要,
一定要小火慢烤,才能让香味完全释放且不腻
这里还有10元五串的牛肉小串
香甜可口的芝士蟹斗
现杀现烤的牛蛙
本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:徐盈