TOP10|陕西北路上居然有老字号一条街?立丰老香斋...一网打尽!

　　正因为这样，才有了现在几十年如一日的好味道。

　　地址：广东路471号

　　汤圆 第三名 112票

　　八宝饭第二名 113票

　　美新点心店

　　陕西北路老字号一条街，早在2009年就建立了。

　　虽然全长只有230米，但也汇聚了几十家老字号。

　　在今年的9月份，整条街都进行了翻修，

　　就连我们多次探访过的美新点心店也焕然一新。

　　美新的汤团好吃，在上海是人尽皆知。

　　天气越来越冷，黑洋酥、鲜肉汤团，

　　更是成为冬季沪上人家的不二选择。

　　所以汤团以112票进入老字号冬日美食推荐榜的前三名，实至名归

　　而且，在这里还能吃到排在第二名的八宝饭哦，

　　据说这里的八宝饭在过年的时候，比汤团卖的还要好。

　　那是因为他们家的八宝饭不管是选材，

　　还是制作工艺都极为讲究。

　　首先一定要用上等的糯米，精致的白砂糖。

　　糯米上笼之前还要浸泡七八个小时，

　　煮糯米的时候也不要加水，这样煮出来的米才不会太烂。

　　最关键是这里的八宝饭不仅炒豆沙要放猪油，

　　拌糯米的时候一样要放猪油，

　　这样拌出来的糯米才更软糯香甜，

　　难怪能和汤团一较高下

　　地址：陕西北路105号

　　西饼第十名 52票

　　腌腊制品第六名 91票

　　泰昌西饼

　　而在美新的旁边还新开了一家创立于1945年的泰昌西饼。

　　这泰昌西饼里的葱方酥虽然不在我们今天所推荐的老字号冬日美食榜单内，

　　但却得到了顾老师的极力推荐，同样值得一试。

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