只凭一道菜就火遍上海滩的13家餐厅，你吃过几家？

　　大隐于市，但凡去建国328小馆吃过饭的人，对此则了然于心。建国路上一眼望去，这家店并不出众，但其中的饭食却是吸引了一大批人前来光顾。

　　招牌菜：葱油拌面

　　葱油拌面会成为一家店的招牌菜，可见有多厉害！煸的葱段很够火候，开洋也很大一只，很贴心的把面剪断，典型本帮浓油赤酱的味道！

　　人均：94元

　　地址：建国西路328号(近襄阳南路)

　　利落整齐中透露着老上海人的生活气息，这就是海金滋，一家经营老派本帮菜的餐店。总有食客感慨“家里做不出这个味道”，对此老板娘说， “餐馆的油火旺盛，我们的厨师炒菜动作都很快，控制好火候做出来的菜都是色面油亮、恰到好处的！”

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