让上海人排了27年的粢饭团,5块钱管饱!
如果想吃到脆脆的油条,还要专门去卖油条的摊头跑一趟。刚蒸得热乎的粢饭,包一根油条,再撒上一些白糖,用力压紧。
拿到手的一瞬间,满满都是幸福的感觉。每吃一口,还要用手握一下,松了就不好吃了。
等咬到后面的时候,粢饭的热度刚刚好将白糖融化,一口下去,简直要成仙了。
再后来,粢饭团就以咸为主流。除了油条,还要加入榨菜末、香肠和肉松等,原本的白糯米也变成了血糯米。
本文来源:上海潮生活 作者: 责任编辑:徐盈
如果想吃到脆脆的油条,还要专门去卖油条的摊头跑一趟。刚蒸得热乎的粢饭,包一根油条,再撒上一些白糖,用力压紧。
拿到手的一瞬间,满满都是幸福的感觉。每吃一口,还要用手握一下,松了就不好吃了。
等咬到后面的时候,粢饭的热度刚刚好将白糖融化,一口下去,简直要成仙了。
再后来,粢饭团就以咸为主流。除了油条,还要加入榨菜末、香肠和肉松等,原本的白糯米也变成了血糯米。