深挖弄堂里的美味,最贵只卖15元!
外面一层面包糠很被炸的很香,脆脆的口感是我喜欢味道,排骨的水分也被锁住了,蘸上特制的酱汁,咸甜适中,根本停下下来。
年糕则用的是崇明年糕,略微过油炸制之后浸在酱汁中,所以充分吸收了酱汁的味道,吃起来软软糯糯,甜甜的。
本文来源:上海潮生活 作者: 责任编辑:徐盈
外面一层面包糠很被炸的很香,脆脆的口感是我喜欢味道,排骨的水分也被锁住了,蘸上特制的酱汁,咸甜适中,根本停下下来。
年糕则用的是崇明年糕,略微过油炸制之后浸在酱汁中,所以充分吸收了酱汁的味道,吃起来软软糯糯,甜甜的。