哈嗲!魔都最全糟货清单,足足14家!懂经的人才晓得!
重点表扬糟黄鱼,先炸后卤,皮特别有嚼劲,卤汁都渗到了鱼肉里,口感咸鲜。
夏天去王家沙可以来个“糟货 冷面刨冰”组合,绝对是消暑利器。
地址:南京西路805号(近石门一路)
电话:021-62530404
人均:42元
三林本帮馆
上海本帮之源
开在三林塘老街上的正宗本帮老餐馆,专做地道本帮菜,生意爆火!《舌尖上的中国》曾在此取景,名声大噪。
三林本帮菜,在上海滩乃至全国都颇负盛名!号称“厨艺之乡”,这里的糟味自然不要错过!
糟醉糟醉,最经典的一道醉蟹,熟醉的蟹避免了生吃的顾虑,酒香四溢,吃一口就醉了!
糟货三拼,分别为:虾、毛豆、胗。分开装盘,比其他老字号散称的更精致,尤其表扬虾,特别嗲。
地址:中林街65号(近人民桥)
电话:021-50771717
人均:104元
孔乙己酒家
酒香不怕巷子深,进门就醉
本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:徐盈