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藏在魔都菜场里的无名馄饨,地图上都搜不到!只可惜……

  开在曹杨农贸市场里的小店,

  没名字没招牌夏天还没空调,

  大众点评地图上统统搜不到!

  绝迹明火砂锅,只卖4种东西!

  曹杨人吃了十多年的老味道!

  一个炉子、几张桌子、10㎡!

  典型接地气的夫妻老婆店,

  阿姨包馄饨,上下张罗,

  爷叔负责煮,淡定娴熟。

  不知还能挺多久……

  即将绝迹的明火砂锅

  1人1锅,一天卖200份

  菜场里燃起的烟火气

  小炉子就支在小店门口,进出菜场的必经之地,路过买菜总能看到爷叔在煮馄饨。

  一只炉子四个灶眼,四口砂锅同时开工,每天早晨火苗燃起,也开启了农贸市场里的烟火气。

  满噗噗的搪瓷锅在火红的焰苗上沸腾翻滚,看得人热血澎湃。

  加粉丝、加面筋、加青菜……就在眼皮底下加料,食欲瞬间被点燃了。

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本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:徐盈

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