西瓜蛋糕「鼻祖级」,上海只认这1家
不喝咖啡,等于白来
咖啡作为The Market Lane的核心板块之一,从每一处细节出发,将澳洲最地道的精品咖啡搬了过来,咖啡师Jet是悉尼排名前三的精品咖啡馆The reformatory caffeine lab的head barista。
使用的咖啡机是价值不菲的Modbar AV,今年刚进入中国市场,目前该级别的设备国内不会超过5台,保证每一杯咖啡出品的稳定性。选用的咖啡豆主要是自烘培和客座咖啡豆。
自烘培豆采用澳洲的烘培工艺拼配而成;客座咖啡豆作为特色产品,通过不定期引进国外不同烘焙商的产品,给大家带来不同风味的咖啡。除此之外,店里还有零售的咖啡豆,会不定期更换产品。
本文来源:魔都吃货小分队 作者: 责任编辑:徐盈