就算胖了也要来吃的美食,上海进贤路必须有姓名!
ins上爆火的「dirty coffee」,先在杯子里倒牛奶再注入浓缩咖啡,浓缩厚厚的油脂悬浮在牛奶表面,深褐与纯白间形成断裂分层,一看就是当下流行的“脏脏”体质。
刚上来的时候千万不要急着搅拌 ,「dirty coffee」的魅力就全藏在这层“味蕾冲击”背后,一旦浓缩与牛奶相融,就和普通奶咖没区别啦~
舌尖体验完苦涩后,牛奶的香甜会突然跳出来拯救你一下,苦味与甜味在口腔里周旋,最后达成层次上的平衡,由于「dirty coffee」对杯量要求严格,所以暂不支持外带喔!
人均:32元
地址:进贤路209弄
招牌:得体 Dirty、美式苏打、纽特拉拿铁
来源:每日上海
本文来源:上海旅游 作者: 责任编辑:徐盈