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大壶春
要说起大壶春,老上海人肯定都知道的,牛肉粉丝汤配锅贴,或者来一碗小馄饨,早上的一顿早饭就解决了。
大壶春生煎面团发得灵,韧劲十足!25克的皮配25克的馅,一包一个准。收口只需3秒!一只只胖乎乎圆滚滚的生煎馒头就诞生了。汁水饱满,蘸一点醋,一个好吃了得!
富贵面馆
上海牛蛙面鼻祖。自然是以牛蛙面为主打了!点单的人更是络绎不绝!这是一家24小时营业的店,是很多吃货的深夜食堂,大半夜都满座。
本文来源:上海头条 作者: 责任编辑:徐盈
大壶春
要说起大壶春,老上海人肯定都知道的,牛肉粉丝汤配锅贴,或者来一碗小馄饨,早上的一顿早饭就解决了。
大壶春生煎面团发得灵,韧劲十足!25克的皮配25克的馅,一包一个准。收口只需3秒!一只只胖乎乎圆滚滚的生煎馒头就诞生了。汁水饱满,蘸一点醋,一个好吃了得!
富贵面馆
上海牛蛙面鼻祖。自然是以牛蛙面为主打了!点单的人更是络绎不绝!这是一家24小时营业的店,是很多吃货的深夜食堂,大半夜都满座。