老上海的羊肉有南北之分,浦东VS浦西,哪个是你的最爱?
浦江召稼楼的【胡家羊肉】,传承了三代的手艺,如今已经是第四代。一片马头墙建筑配以传统的羊肉,总会让人口中生津,忘记酷暑。
以井水为卤,吃起来糯而不膻有股清香,绝对值得一试。
胡家羊肉不仅毫无膻味,而且肉质细嫩爽滑。白切的肉片,蘸上特制的甜酱,放入口中,顿时感到甜鲜嫩,三味俱全。
本文来源:上海旅游 作者: 责任编辑:徐盈
浦江召稼楼的【胡家羊肉】,传承了三代的手艺,如今已经是第四代。一片马头墙建筑配以传统的羊肉,总会让人口中生津,忘记酷暑。
以井水为卤,吃起来糯而不膻有股清香,绝对值得一试。
胡家羊肉不仅毫无膻味,而且肉质细嫩爽滑。白切的肉片,蘸上特制的甜酱,放入口中,顿时感到甜鲜嫩,三味俱全。