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大学路上惊现"会爆炸的猪排"?!

  宿予民宿

  地址:川沙新镇连民村

  酒池星座

  推荐菜品:天使葱油面、上海油墩子

  谁说酒吧只能劈劈情操?

  这家酒吧放眼望去

  店内摆放了有上百种威士忌和鸡尾酒

  但是你相信吗,这里竟然还有

  油墩子、葱油拌面这样的上海小吃!

  像这道葱油拌面,用的是意大利面

  因为口感劲道,吃得慢也不容易坨在一起

  葱油的熬制也是大有讲究的

  熬完葱油后将葱丝和葱油分开放

  防止葱丝软掉,保证它的脆度

  才能保证根根分明~

  浇头里甚至还加入了

  上海传统的素鸡和意式肉酱~

  这家店除了另类的葱油拌面

  还有上海人都熟悉的油墩子

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本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:徐盈

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