外滩红楼开的新餐厅，藏不住了

　　要擀4小时的手工面

　　看起来平平无奇的一份意面，却是主厨手擀了4个小时做成的，比起机器做的面口感更有韧性。

　　意面的配菜是北海道带子与法国蓝口贝，都裹上了浓郁的黑椒汁。

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