猛戳！你能想到的大闸蟹吃法都在这里了！
10/29
06:25
秋天到了，各大酒店争相出炉各种口味的大闸蟹，吃货妹选择恐惧症都犯了，这一期就来为大家盘点吃大闸蟹的不同方式 。
秋高气爽，正是品蟹的最佳时节。上海迪士尼用肥美鲜香的蟹菜为游客带来回味无穷的金秋滋味。
蟹粉配面包
满满一碗的蟹粉加蟹肉，搭配香脆的佛卡夏面包，膏腴喷香的蟹粉浸入面包，一口咬下去，瞬间满足感爆棚。地点：漫月食府（奇想花园）
蟹粉捞面
经典意大利面搭配新鲜蘑菇碎和西兰花，再倒入金灿灿的蟹黄，晶莹剔透的蟹膏、金黄油亮的蟹油，再加上白嫩饱满的蟹肉，只看着就让人垂涎。
地点：漫月食府（奇想花园）
蟹粉春卷
不吃蟹粉不知鲜，吃上一口不羡仙。传统的春卷制作，不仅仅包裹着鲜香蟹粉，还有虾仁碎和芝士，这“心太软”的蟹粉春卷值得一试。
地点：漫月食府（奇想花园）
蟹粉娃娃菜
秋风起，蟹黄肥，鲜美无比的蟹粉配上清甜爽口的娃娃菜，点缀俏皮的米奇胡萝卜，让整道菜色彩淡雅，清鲜可口。
地点：漫月食府（奇想花园）
清蒸大闸蟹
除了各色蟹粉佳肴，度假区内的多个餐厅还提供清蒸大闸蟹，肥美的螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富，用最原始的吃法还原纯正美味。品蟹间隙，再搭配上一口黄酒，热流涌动，既小酌怡情,又暖身驱寒，当属秋日中的一大享受。漫月食府餐厅还将提供全套的食用工具和调料，让吃蟹更有仪式感。
地点：
漫月食府（奇想花园）；卢米亚厨房自助晚餐（上海迪士尼乐园酒店），包含在自助餐内；阳光食汇（玩具总动员酒店）
上海迪士尼
地址：川沙镇黄赵路310号
上海明天广场JW万豪酒店万豪轩中餐厅推出时令蟹宴菜单。臻选当地大闸蟹，以创新烹饪手法，将各类时令巧妙融合，演绎大闸蟹的别样美味。招牌的 冰镇茉莉熟醉大闸蟹，先将大闸蟹蒸熟，再经黄酒腌制。蟹黄肥美，酒香四溢，口感清冽香甜。
兰花蟹粉淆肉，晶莹的淆肉中加入蟹粉及西兰花，完美平衡味蕾，淆肉肥而不腻，回味无穷。别具特色的 生拆蟹粉焗酿牛油果，牛油果包裹着蟹粉的香气，口感饱满，油而不腻。小巧精致的鲜虾蟹粉酥，内裹精心炒制的蟹粉和滑润清甜的虾仁。鲜香顺滑的蟹粉搭配可口的酥皮，一口咬下便是满嘴的酥香松脆。中西手法融合的 酥皮蟹粉海皇羹，掀开金黄的酥皮，浓浓的热气飘出。一口浓香的热汤入口，香浓四溢。相信小伙伴们已经垂涎欲滴了吧！
金银魔术师 沈国兴
