@所有人,吃过魔都很多家面馆,唯独这5家深得我心!
看到每人捧着一碗面吸溜,真的太香了。霸王花点了一碗「招牌豌杂干馏」,面条是粗手工面,有点像甜水面的口感,软中带点嚼劲。面条吸满了酱料的汁水好入味儿,超大块的肉糜吃的贼过瘾,豌豆又脆又香,真的很巴适!
他家的小酥肉和冒鸭血口味中规中矩吧。小酥肉有点油,光辣不香,鸭血有丢丢咸...毕竟是主打面食,所以对这些小菜也不能太严格,能当下饭菜即可。
本文来源:每日上海 作者: 责任编辑:徐盈
看到每人捧着一碗面吸溜,真的太香了。霸王花点了一碗「招牌豌杂干馏」,面条是粗手工面,有点像甜水面的口感,软中带点嚼劲。面条吸满了酱料的汁水好入味儿,超大块的肉糜吃的贼过瘾,豌豆又脆又香,真的很巴适!
他家的小酥肉和冒鸭血口味中规中矩吧。小酥肉有点油,光辣不香,鸭血有丢丢咸...毕竟是主打面食,所以对这些小菜也不能太严格,能当下饭菜即可。