美味又健康的素食哪里找?来上海这几家素食餐厅错不了!
4、龙华素斋
初一十五来龙华寺祈福的香客络绎不绝,人们烧完香仍排队等待着一碗热气腾腾的素面。龙华素斋位于龙华寺,绿树成荫,夏天来这里让人觉得格外清凉!
人均:29元
地址:龙华路2787号(龙华古寺东侧)(近龙华西路)
福缘面里有清水面筋、香菇、蘑菇、胡萝卜、黑木耳等,料很丰富。面条的软硬程度适中,汤头清淡,配上一点点醋,面条很劲道而且汤底温暖合胃,健康美味无负担~
烤麸,黑木耳很脆滑滑的,烤麸入味,味道咸甜适中,不软也不硬。一咬下去烤麸孔洞间汁水流出,搭配的金针菜也非常之美味营养。
这里的月饼也是出了名的好吃,面皮金黄,酥皮分明,龙华月饼独有的高果仁含量,不仅清香酥脆,嚼在嘴里,这么多果仁,顿时满足感爆棚!
本文来源:每日上海 作者: 责任编辑:徐盈