吸了徐汇区的24碗面，只有这7家值得去？

　　 07

　　 经典牛肉拉面

　　 地址：柳州路523号

　　独栋两层的河南拉面店，霸气的落座在柳州路上，无论一层还是二层，通通座无虚席，“河南拉面”能做到这样的排场，我还真是第一次见。

　　这家店的面有两个最大的优点，一便宜，二量大。隔壁桌坐着两个身材魁梧的大汉，各点了两碗葱油拌面，我隔着桌子就能闻到香味。两个人一边拌还一边说：“你点了几两，怎么那么多啊。”

　　 牛肉拉面(小份) 荷包蛋

　　 12元

　　 可谓是高性价比的拉面了，这一大碗加了荷包蛋的面，居然才12元！

　　用勺子一捞，又是万万没想到，店里还有“买蛋送蛋”的操作？你有在牛肉拉面里吃到过鹌鹑蛋吗？嘿，别说，人家送的蛋也不是随便糊弄的，还是特地卤过的。

　　 牛肉汤没有想象中那么油，看起来清清爽爽的，让我很满意。喝一口，既保持了咖喱自带的一点点辛辣，回味又能品到牛肉香。

　　按照自己的喜好，我和老板交代说，拉面要拉粗一些。手工拉出来的到底和机器不一样，非常有嚼头，不会因为泡在汤里的时间长而发软，始终保持着嚼劲。

　　 这碗河南拉面，无论从价格和味道上，都挑不出毛病，真想带家里老爷子也来尝一尝。

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