侬好上海

会"跳舞"的煲仔饭,还能私人订制!

2020-01-17 08:00:23

  除了喷泉炉,听说这家店里

  还有一个 会呼吸的锅

  通常的牛杂煲都是用砂锅烹制而成的

  但是在这家店,却是铜锅

  据店家介绍,这个锅是专门从北京定制的铜锅

  这种锅在达到一定的温度之后

  会把汤汁吸进烟囱里,再慢慢地释放出来

  这样不停地反复,所以锅里的汤不会干锅

  因此时间烧的久也不会影响牛杂的口感

  真的是十分巧妙了

  一份招牌牛杂大王煲里

  有牛舌、牛肉丸、牛筋、牛腩、

  牛肺、牛颈、金钱肚 整整7种牛杂

  满满铺满了一整锅

  光是看着就十分诱人了~

  咖喱牛腩煲也是分量十足

  一眼望过去全是肉!

  肉祖宗可一定别错过啦~

  地址:桃浦路328号家乐福真北店1楼(美食汇中间位置)

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本文来源:淘最上海 作者:淘最上海 责任编辑:赵瑜

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