吃粽子，上海人是认真的！
2020-06-01 07:30:26
新雅粤菜馆还有一款粽子，那就是乌米粽。这类粽子的制作工艺繁复且精细，需取山中采摘的新鲜乌饭叶捣碎滤渣取汁，浸润糯米后包入大红袍红豆铲制的豆沙。
煮熟剥开粽叶裹挟着山间草木气息，那乌黑到闪现光泽的乌糯米，颗颗劲道，粒粒喷香，黏糯不烂！
人均：30元
地址：南京东路719号
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本文来源：上海热线 作者： 责任编辑：程丹妮
