100岁的蓬莱路,吃了这里的弄堂美食真的会成仙
2020-06-03 07:30:21
#三代人传承的无名生煎铺#
小编们早就计划好去这家
传说中“生煎做的最好吃”的生煎店打卡了!
据说这一锅生煎,做了近百年
这一锅“百年味道”的生煎,为了它!
无论起多早都值得!
一大早起来什么也没吃的小编
顶着大太阳找到店门口的时候真的已经饥肠辘辘
看着锅里孤零零的几个生煎
还以为老板要收锅了,顿时悲从中来,
还好老板告诉我们:过五分钟就有下一锅啦!
▲这老板真棒!
心急火燎等待生煎出锅的同时,我们看到阿姨们
在忙着揉面团包生煎
小编们都是第一次如此距离地观察到制作过程
▲感觉好神奇!
师傅们手法娴熟,(绝对没有快进哦)
一个白胖胖的生煎,不到10秒就诞生啦
▲好精致!眼看着就馋的不行!
听到“滋滋滋”的声音和不断散发出来的香味
我们就知道“生!煎!要!出!炉!了!”
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本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:程丹妮